Arbolitos de queso rebozados
Aquí les muestro otra forma de presentar un tapeo o pasapalos, son los quesitos en forma de triángulos, es otra manera de utilizar estos quesitos, siempre los había comprado y consumido tal cual al retirar el papel, pero se pueden hacer un sin fin de presentaciones con ellos, dan unos sabores diferentes en cada elaboración.
El paso a paso con las fotos se los debo, porque con tantas cosas que hacer en este día se me pasó por completo hacerlas.
INGREDIENTES:
- Quesos en forma de triángulos.
- 1 huevo bien batido.
- Pan rallado.
- Palillos.
- Aceite para freír.
PREPARACIÓN:
- Quito el papel a cada queso. voy reservando en un plato.
- Bato bien el huevo.
- Coloco en un plato pan rallado.
- Paso cada queso por el pan rallado.
- Luego por el huevo batido.
- Nuevamente por el pan rallado. Reservo.
- Caliento suficiente aceite para freírlos, lo ideal es que los cubra el aceite para que se cocinen bien por todos lados.
- Los voy retirando y colocando sobre una servilleta para escurrir todo el aceite.
- Los decoro con un palillo pinchando por todo el centro, así también son más cómodos de agarrar.
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