Aderezo de naranja
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ADEREZO DE NARANJA. Siempre ando buscando aderezos para las ensaladas porque aunque repita los ingredientes si le coloco otro aderezo cambia muchísimo el sabor INGREDIENTES: 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. 1 cucharada de vinagre. 1 cucharada de miel. Una pizca de sal. 1 cucharada (tamaño de café) de preparado de especias. El zumo de una naranja. PREPARACIÓN: Primero exprimo la naranja. Añado los demás ingredientes. Agito bien y reservo hasta el momento de servir. NOTAS: Cuando elaboro las ensaladas, las que llevan tomates o lechugas, no añado el aderezo si no en el momento de consumirlo, porque si se hace de inmediato a su elaboración se ponen muy feas y sueltan mucho líquido.