Las Recetas de Naty

La tarta de yogur griego es conocida frecuentemente como  pastel turco  o  tarta turca de yogur . Debido a su textura ligera y esponjosa, a veces también se le denomina tarta de yogur esponjosa o se confunde con variantes sencillas de tarta de queso tipo  cheesecake  sin base. Tarta de Yogur Griego Una tarta suave y cremosa, perfecta para un postre ligero INGREDIENTES 5 yogures griegos de 125 g cada uno (total 625 g) 60 g de maizena 1 cucharada de edulcorante líquido (marca Hacendado) 4 huevos tamaño M (total 196 g) 1 cucharada de eritritol 1/2 cucharada de vainilla líquida PREPARACIÓN Paso 1: Preparar la mezcla Integrar todos los ingredientes en un bol Batir hasta observar que no queden grumos La mezcla debe quedar homogénea y suave Paso 2: Preparar el molde Forrar un molde con papel de horno Verter la mezcla en el molde preparado Paso 3: Hornear Precalentar el horno a 180°C Colocar el molde en el horno Cocinar durante 43 minutos Paso 4: Verif...

Nos tomamos algo fresquito??? Una bebida de sandía y tomate aderezada con vinagre, sal y aceite de oliva virgen extra, cómo lo llaman aquí en @España??? gazpacho!!!! a mi me encanta.... quizás porque soy amante de las sopas y en verano apetece más algo que  refresque. Solo hay que buscar los ingredientes que más nos gusten, como zanahoria, repollo, remolacha, pepinos etc. y acompañar preferiblemente con alguna fruta, así de esta manera integramos la fruta en nuestra comida. INGREDIENTES: Un trozo de sandía sin semillas (400 gr. más o menos). 1 tomate grande 1 diente de ajo. 2 cucharada de aceite de oliva virgen extra. 1 cucharada de vinagre. Una pizca de sal. Pan duro preferiblemente de miga gruesa. PREPARACIÓN: Colocar todos los ingredientes poco a poco en la licuadora y triturar hasta formar un crema suelta. Añade el pan y deja unos minutos para que se empape del líquido y sea más suave y fácil de triturar en la licuadora. Volver a batir unos segundos para integrar y q...