Dip o crema con aceitunas
DIP O CREMA CON ACEITUNAS Estas cremas de untar son muy ricas y sencillas de elaborar, con ingredientes que casi siempre tenemos en casa y que también se pueden hacer con los productos que más nos gusten en la familia. Siempre debemos utilizar una base de queso que sea cremoso o manipulable para que se pueda integrar con todo lo demás. Otro dato es cortar los ingredientes que no queden como polvo porque no es un paté, pero si lo más pequeño para que se disfruten de cada uno de ellos al masticar. INGREDIENTES: 1/2 lata de atún escurrido del conservante. Unas 8 aceitunas. Unos 3 pepinillos en vinagre. Sal fina. 4 cucharadas de queso cremoso light. PREPARACIÓN: Coloco el queso crema en un bol, le añado el atún. Corto en trozos pequeños las aceitunas y los pepinillos. Integro a la crema junto con una pizca de sal. Remuevo bien y paso a un bol pequeño y bonito para presentar en la mesa. Buen provecho