Las Recetas de Naty

Un nuevo postre pero con la misma técnica e ingredientes de la receta de Peras con canela al vino tinto , la variante que tienen, es que agregué vino blanco en vez de vino tinto, quedan igual de fabulosas, así que al que le guste más la manzana aquí les dejo esta receta.   Ingredientes: 2 manzanas peladas o sin piel, dejamos el tallo para poder maniobras más fácil. 2 cucharadas de edulcorante líquido. (utilizo hacendado) 1 taza de vino blanco 1 taza de agua 2 hojas de laurel 2 de anís estrellado. 1 cucharada de vainilla 1 cucharada de canela. 2 cucharadas de uvas pasas remojadas en ron. Decoración: Nata para montar.  1 cucharadita de maizena.  1/2 cucharada de edulcorante Preparación: Coloca en una olla todos los ingredientes y deja hervir unos segundos mientras pelas las manzanas. Agrega las manzanas a la olla y cocina aproximadamente unos 40 minutos, todo depende del tamaño, verifica que estan tiernas introduciendo un palillo. Retira del fuego y vie

Bueno aquí tienen un postre que queda muy sabroso, no es complicado a pesar de que una piensa lo contrario cuando mira la foto, se los recomiendo, es la primera vez que lo preparo y les aseguro que lo haré muy frecuente.  Ingredientes: 2 manzanas sin corazón. 1 cucharadita de edulcorante 1 cucharadita de zumo de limón 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de maizena 2 cucharaditas de nata 2 cucharaditas de margarina o mantequilla Uvas pasas remojadas en brandy 1 cucharada de brandy 4 nueces picadas y 2 para adornar Para la crema: 50 ml de nata 1 cucharadita de edulcorante 1 cucharadita de canela 1 cucharada de brandy Preparación: Descorazona la manzana con un cuchillo teniendo cuidado de no llegar al fondo. Integra en un bol todos los ingredientes,  edulcorante,  zumo de limón,  canela,  maizena,  nata,  margarina o mantequilla,  Uvas pasas,  brandy y las nueces picadas. Ahora con una cucharita rellena las manzanas no importa que reboce. Coloca ca