Helado de yogur
INGREDIENTES: 1 yogur griego. 200 ml. de nata de montar. 1/2 taza de azúcar. 2 cucharadas de licor de tú preferencia. Adornos pueden ser chocolate, nueces etc. PREPARACIÓN: Coloca en un bol la nata, yogur y el azúcar. Bate bien hasta que monte la nata. Añade el chocolate y el licor, integra bien. Coloca en un molde Antes de colocar la tapa, coloca un papel film sobre la crema de helado que toque la crema y luego tapa. Reserva en el congelador varias horas, mínimo 4 horas. Retira del congelador unos minutos antes de servir, así estará más suave y será más fácil de manipular. Sirve al gusto, yo le añadí un sirope de chocolate. Buen provecho.
